تعد المنزلزا احدى المعجنات ايطالية الاصل ، و اصبحت
مفضلة فجميع انحاء العالم ،ويوجد اكثر من كيفية لعمل
البيتزا و نوعيات كثيرا .واليكم احدى طرق عمل المنزلزا
المقادير :كوبان و نص من الدقيق ،معلقة كبار خميره،
معلقتان كبيرتان من زيت الذرة ، و ملعقة صغار من الملح و السكر ،
وكوب ماء دافئ .
الكيفية :نضع الخميرة و الملح و السكر بعدها الزيت و الماء
ويقلوب مع بعض الى ان تصبح عجينة .
طريقة صنع المنزلزا،مقادير و كيفية عمل المنزلزا
كيفية صنع المنزلزا