طريقه عمل الكباب في المنزل

اعملى الكباب اجمل من بره , كيفية عمل الكباب فالمنزل

 

المقادير اللازمة لعمل الكباب مكعبات لحم ماء البصل و عصير الليمون و الزنجبيل و بهارات من اللحم

 

و السبع بهارات و بهارات مشوى و ثوم و بصل بودر و ملح و فلفل اسود و كمون و طماطم و بصل و فلفل الوان

كيفية عمل الكباب اخلطى الطماطم و البصل و جميع التوابل اللي ذكرناها و عصير الليمون فالخلاط لحد ما يصبح عندك قوام كريمي

 

زى كدة علشان تعرفى تتبيل اللحمة بة و ثم ضعى قطع اللحم فية السويس دة مدة يوم كامل فالثلاجه

 

و فاليوم الاتي جهزى الاعواد الخشبية علشان تشوى تمام و ثم دة يقطع اللحم الغارق فالتتبيله

 

و ثم قطع من الطماطم بعدها قطع من اللحم بعدها قطع من البصل بعدها قطع من اللحم بعدها قطع من الفلفل الالوان

 

فى الشواية علي البوتاجاز كروشية شوية زيت صغيرين

 

و ثم ضعي اسياخ الكباب علشان تشوفيها علي نار هادية و قلبيها جميع فتره

 

اعملى الكباب اجمل من برة

كيفية عمل الكباب فالمنزل

اعملى الكباب اجمل من برة