خلى رمضانك متميز مع هذة الطبخات , طبخات رمضانيه جديدة
كيفية عمل عجينة السمبوسك لرمضان اولا مكونات هى كاس من الطحين الابيض
و كاس و احد من الماء و ملعقة صغار ملح و ملعقة كبار من الزيت النباتي
و لو مش عندك زيت نباتى يمكن تستبدلية بسمن ثانيا كيفية التحضير الوصفة اولا ضعى الماء فو عاء عميق
و ثم حطى علية الملح و الزيت النباتى و ثم ضعى القدر دة علي النار لحد ما يغلى
و لحد ما تلاقى ان الماء يغلى قدامك و ثم نضيف الدقيق و بعد اضافة الخليط ارفعى القدر من علي النار
وحركى جميع المقادير مع بعض بالمعلقة بشكل جيد و ثم نصب الخليط علي جنب لحد ما يبرد خالص و ثم افكرية بيدك
لحد ما يصبح على شكل عجينة و سيبيها مدة ربع ساعة علشان العجينة ترتاح علي سطح رخامة افردى العجينه
لحد ما يبقي عندك عجينة رقيقة جدا جدا و ثم طلعى العجين بشكل طولى علشان تحشيها و جهزى الحشو المطلوبه
علي حسب ما انت تحبى و ابداى بحشو حبات السمبوسك و غلقها جيدا و ثم نضع زيت فقدر علي النار و سيبية لحد ما يسخن كويس قوى و ثم اقلى السمبوسك لحد ما يبقي لونها ذهبى ثم قدميها ساخنه
خلى رمضانك متميز مع هذة الاكلات
طبخات رمضانيه جديدة
خلى رمضانك متميز مع هذة الاكلة
- عرايس 2984