من الحلويات المحببه لدى الكبار والصغار السهله والخفيفه والغير مكلفه التى تحتوى على مكونات مغذيه
للاطفال وتزيد الكالسيوم لهم وانهارده جايبين طريقه سهله جدا لعمل الكيكه الاسفنجيه علشان تبقى على
سفرتك
دايما الفطار اول حاجه نجيب 2كوب دقيق 1كوب زيت عدد5بيضات 1معلقه زبده 1كوب سكر
بيكنج بودر ومحسن كيك وفانليا ومعلقه خل واخيرا 1كوب لبن وممكن التخلى عنه ووضع
1كوب عصير برتقال اول حاجه نأخد البيض والفانيليا ونضربهم كويس جدا لحد اما اللون يفتح
معانا وبعدين نضيف عليه السكر ونفضل نضرب لحد اما يدوب ومنزل عليهم بالزيت حبه حبه
بعد أما يضربوا كويس نحك اللبن أو عصير البرتقال وفى طبق نكون نخلنا الدقيق وحطنا
عليه
محسن الكيك والبيكنج بودر ننزل بالخليط السائل على الدقيق ونقلب كويس وبعدين ندهن صنيه بالزبده
ونبطنها بالدقيق ونضع خليط الكيك فيها ونكون مشغلين الفرن على درجه حراره 180ونحط
الكيكه ونسبها لمده 45دقيقه اول ما ريحتها تطلع نختبرها لو تمام نطفى عليها ومنخرجهاش
بسرعه علشان متهبطش ممكن نقسمها نصين ونزينها بصوص الشيكولاته أو بالكريمه شانتيه والفراوله حسب الذوق
الشخصى