يعتبر من اهم المكونات الداخله فتحضير اي
طعام فهو جزا لا ممكن الاستغناء عنة فمعظم
الإكلات فهو له نكهه خاصه و متميزه علي الأكل
وخاصه فالمقلوبه او المجدره او فالعدس
ويستخدم فانواع معينه من السلطات و لكن
يصاحب البصل مشكله و هى خلال التقطيع نلاحظ
نزول الدمع و ذلك الامر بالذات يجعلنا نبتعد عن
استخدامة و اسباب هذة الدموع هى الابخره التي
تنتج عن البصل مما تؤدى الى نزول الدموع و لكن
هناك طرق لتجنب نزول الدموع اولا تشغيل
المروحه خلال التقطيع حتي تضيع الابخره الناتجة
عن البصل و ثانيا تجميد البصل قبل البدء بتقطيعه
للتخلص من اي شيء يسبب حرق للعين و نزل
الدموع و ممكن كذلك نقع البصل مدة عشرون
دقيقة
كيف اقطع البصل بدون دموع , تعرف علي طرق تقطيع البصل بدون دموع
كيف اقطع البصله بدون دمع
