فوائد تناول منتجات الالبان , ومضار الاكثار من تناولهم

تعد الألبان من مشتقات الحليب التي تحتوى علي العديد من الفيتامينات و المعادن المفيده لصحة

الانسان و للعظام لكن العديد يجهل مضار الاكثار من تناول الألبان و مشتقات الحلى التعى ربما تعمل

وتساهم فزياده الوزن عندما تكون كامله الدسم

 

 

اللبن يحتوى علي الكالسيوم و هو من اهم المواد اللازمه لصحه العظام لأنة يعمل علي بناء الخلايا

 

وعلي تقويتها و يمنع من الإصابه بمرض الهشاشة، لذا يعتبر كذلك من اهم المواد التي تساعد الأسنان على

 

النمو و علي ان تكون قوية.

 

اللبن يحتوى علي البروتين و هو اكثر المواد التي تساعد الخلايا علي اعاده بناء نفسها مره اخرى

 

وهو بذلك يساعد بشكل كبير فعمليه التئام الجروح.

 

نسبه البوتاسيوم و الماغنسيوم الموجوده فاللبن تجعل منة اكثر المشروبات التي تساعد علي ضبط

 

نسبه ضغط الدم فالجسم.

 

اللبن يعتبر من اهم المواد الغذائيه المناسبه لكى تحافظ علي الأمعاء و تساعد علي حمايه المعدة

 

من الكثير من الإصابات التي ربما تصيبها، و هذا لأن اللبن يحتوى علي الكثير من الأنواع المفيده من البكتيريا

 

هذة البكتيريا تعتبر مضاده للالتهابات بشكل كبير.

 

 

من اهم الأشياء التي يساعد اللبن فالوقايه منها هى الإصابه بقرحه المعده و الإصابه بقولون المعدة

 

لأنة يحتوى علي نوعين من اهم نوعيات البكتيريا التي تعمل كمضادات طبيعيه لحدوث الالتهابات كما انها تساعد

 

علي التعافى من الالتهاب او التقرح بسرعة.

 

 

من الأشياء التي لا يعرفها العديد عن اللبن انه من اكثر الأغذيه الداعمه لصحه المرأه فالكثير من الأشياء

 

ومنها علاج التهابات المهبل، و هذا لأن اللبن يحتوى علي مواد طبيعيه مقاومه للفطريات و بالتالي يعمل على

 

علاج التهابات المهبل التي تحدث بسبب العدوي البكتيريه او الفطرية. فضلا عن انه يعمل علي ضبط حموضه المهبل

 

بشكل كبير مما يساعد علي علاج الالتهابات.

 

اللبن كذلك من المواد الغذائيه التي تساعد علي الحفاظ علي الوزن المناسب للجسم و هذا فحاله تناول اللبن

 

متوسط او خالى الدسم، و هذا لأن اللبن يحتوى علي نسبه كبيره من المواد التي تساعد علي الشعور بالشبع

 

كما انه يتميز بعدم احتوائة علي نسبه كبيره من السعرات الحراريه و فنفس الوقت يمنح الجسم الطاقه التي

 

تساعدة علي القيام بوظائفة اليومية.

 

اللبن يعمل علي تنظيم حركه الأمعاء و يعمل علي التقليل من الاضطرابات التي تحدث فيها لذا يعمل علي الوقاية

من الإصابه بحالات الإمساك.

 

أما عن تناول اللبن خالى الدسم يعتبر من اهم العوامل الوقائيه من الإصابه بمرض السكرى علي حسب

ما اثبتتة الكثير من الدراسات و الأبحاث العلمية.

 

اللبن يساعد علي منح الجسم الطاقه و يعمل علي بناء الأعضاء و الخلايا و هذا لأنة يحتوى علي مجموعه من

الفيتامينات التي تعزز من عمليه امتصاص المواد المهمة.

 

من المهم تناول اللبن و هذا للعمل علي الوقايه من العديد من الأمراض و هذا لأن اللبن من اهم الأغذيه التي تساعد

علي تقويه الجهاز المناعى و تحسين قدرتة علي العمل

 

أضرار منتجات الألبان

 

كل المؤسسات الصحيه المعترف فيها عالميا تنصح بتناول الحليب و منتجات الألبان بتوازن مع عدم الإفراط فتناولها،

 

لكنها كذلك تحذر من اضرارها التي تتسبب فعديد من المشكلات الصحيه اذا زاد تناول منتجات الألبان عن حده.

 

وكل ما سبق ذكرة من تأثير منتجات الألبان علي الجهاز الهضمي، و تخمر الألبان فالمعدة، و حساسيه الحليب،

 

يجب اخذة فالاعتبار. مع العلم ان منتجات الألبان غير متشابهه و تختلف اختلافا كبيرا من حيث النوعيه و الآثار الصحية،

 

اعتمادا علي طريقة تربيه الحيوانات التي تمنحنا الحليب، و طريقة تصنيع منتجات الألبان المختلفة.

 

وفى حاله التعرض لهذة الأضرار، ممكن بالفعل الاستغناء تماما عن تناول منتجات الألبان، و جميع العناصر الغذائية

 

التى تحتاجين اليها من منتجات الألبان يمكنك اخذها من عناصر غذائيه اخري كثيره بالنسب نفسها و أحيانا اكثر،

 

فليس هنالك داع لإجبار طفلك علي شرب الحليب او تناول الجبن بعد الآن.

 

 

 

ومن اهم فائدة التقليل من منتجات الألبان: الوقايه من الشيخوخه المبكرة.

 

الحفاظ علي صحه الجلد من التجاعيد.

 

الوقايه من مشكلات هضميه كثيرة، كالانتفاخ و آلام القولون.

 

الوقايه من الالتهابات.

 

الوقايه من بعض نوعيات السرطانات، التي تزيد بسبب زياده تناول منتجات الألبان غير الصحية.

 

أفضل نوعيات منتجات الألبان

 

منتجات الألبان الصحيه تأتى من الأبقار التي تتغذي علي الأعشاب، و يتم تربيتها فالمراعى بكيفية طبيعية

تماما دون ان تتناول ادويه او هرمونات، و هو الأمر الذي لا يضمنة اي منا خاصه مع منتجات الألبان المعلبة

التى نجهل كيفية تربيه الأبقار المصدر الرئيسى لها.

 

والحليب المغذى هو الحليب الذي تحصلين علية مباشرة من هذة الأبقار دون دخول مراحل تصنيع

، فهو يحتوى علي الأحماض الدهنيه الأكثر فوائد و الفيتامينات القابله للذوبان فالدهون، و خصوصا فيتامين “ك2”.

 

ويعتقد الكثيرون ان منتجات الألبان المخمره كالزبادى هى الأفضل، لاحتوائها علي بكتيريا البروبيوتيك

لتى لها عدد كبير دا من الفائدة الصحية.

 

حليب الماعز كذلك من اروع نوعيات الحليب، خصوصا اذا كانت معدتك لا تحتمل حليب الأبقار، فحليب الماعز

أقل دسامه بشرط ان يصبح الماعز يتغذي علي الأعشاب ايضا.

 

تأثير منتجات الألبان علي الجهاز الهضمى استهلاك منتجات الألبان بنسب مرتفعه يسبب بعض الأضرار فالأمعاء

 

التى تؤدى الي التهاب بطانه الأمعاء فبعض الحالات، و منتجات الألبان و احده من اسوا سبب تهيج الأمعاء

 

التى ممكن ان تؤدى فيما بعد الي امراض المناعه الذاتيه و غيرها من الأمراض.

 

وايضا فإن استهلاكها بنسب مرتفعه يؤدى الي حدوث اضطرابات فالجهاز الهضمي،

 

مثل: الانتفاخ. الإسهال. الإمساك. القولون العصبي.

 




فوائد تناول منتجات الالبان , ومضار الاكثار من تناولهم