السمك عموما من الوجبات اللذيذه الخفيفه التي تعتبر مصدر غذائي
رائع لكل من الكبار و الصغار.
لاحتوائها علي قيمه و مصدر فسفور و بروتين جميل و ايضا زيوت و كذلك لاحتوائها
علي سعرات حراريه قليله و يعتبر السمك او الاسماك عموما من الوجبات الخفيفه الهضم.
والسمك الفيلية من بين نوعيات الاسماك التي يحبها الكثيرين و هذا لخلوها من الشوك الذي
يعتبر مصدر قلق للكثيرين و خصوصا اذا كان طعام هذة الوجبات خارج البيت,
فانة سوف يضطر الي خلع ملابسة حتي يستطيع تنظيف السمك .
فالسمك الفيلية خفيف و سهل الطهي و الطعام ايضا.
اولا السمك الفيلية هو كيفية الفراخ البانيه
نحتاج كذلك الي بقسماط و دقيق و لبن و البهارات الخاصه بالسمك
منها بالتاكيد لكمون و الليمون فان الليمون مهم جدا جدا و خصوصا للسمك فانه
يعطى طعم و مذاق جميل و حامض.
نقوم بخلط البقسماط بالدقيق و قبل هذا يت غمسة فالبيض اذا احببت ذلك
لكن هنالك الكثيرين من لا يحب البيض مع السمك فانة مضادين كثيرا .
نقوم بعمل الخلطه و نغمس السمك فخلطه البقسماط مع البهارات,
ومن بعدها فزيت غزير يتم قلية مع التقليب بحرص.
كيفية طبيخ =السمك الفيليه,
عندى سمك فيلية كيف اطبخه
طرق طبيخ =السمك الفيليه
