حلية توفى من اشهر الحلويات الشهية و المحببة لدي الجميع و هذه
الوصفة من اسهل الوصفات التي ممكن ان تحضرها لافراد اسرتك و التي
مكوناتها عبارة عن كوبين من الحليب البودرة و اربع بيضات و نص كاس من
السكر و نص كاس من الزيت النباتى و ملعقة بيكنج باودر و ملعقة فانيليا
اما التوفى مكوناتة علبة قشطة او ربع كاس من السكر اما عن طريقه
تحضيرها ضعى فالخلاط البيض و السكر و اضربيهم جيدا بعدها نضيف الزيت
والفانيليا و البيكنج باودر و اخلطيهم جيدا و ضعى الحليب البودر فو عاء على
النار و نقلب حتي يتغير لونة و يميل الي اللون البنى و نضيف الحليب المحمر
الي المزيج السابق مع باقى المكونات و نقلبهم جيدا حتي تصبح العجينه
ونضع الخليط السابق فصينية و نقوم بفردة و ندخلها الي الفرن نخرج
الصينية حتي تنضج و تبرد تماما و تصبح جاهزة اما تحضير التوفى نحط
السكر فو عاء علي النار و نحركة حتي يذوب السكر و النظيف علية القشطه
علي السكر مع التحريك المستمر و نتركة ليبرد قليلا بعدها نضيف علي صينيه
حلى التوفى نضع الصينية فالثلاجة حتي يتماسك و تصبح جاهزه
اعملى حلى التوفى لاولادك , حلي التوفي
حلوى التوفي