وصفة دونات سهلة , بخطوات سهلة ومرتبة

تعد الدونات من اشهي الحلويات الأمريكيه التي تنال اعجاب الكثير  تكون الدونات دائريه الشكل مثقوبه من الوسط تتميز كيفية عمل الدونات بالسهوله و السرعة

 

كيفية عمل الدونات سهله و لذيذة

 

الدونات سهلة و لذيذة بالصور اضيفيها الي و صفاتك المفضله اضيفيها الي كتاب طبخ

مجموع الوقت

35 دقيقة

 

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

4 اشخاص

 

سهل

 

 

المكونات

دقيق – كوبان و نصف

 

خميره – معلقه كبيرة

 

 

سكر – معلقتان كبيرتان

 

ملح – رشة

 

حليب – 3 معالق كبيرة

 

ماء – ثلاثه ارباع كوب

 

بيض – 1

 

للوجه:

 

سكر بودره – بحسب الرغبة

 

قرفه مطحونه – بحسب الرغبة

 

 

كيفية العمل

1- ذوبى الخميره فالماء الدافئ بعدها اتركيها جانبا حتي يتضاعف حجم الخليط.

 

2- فو عاء الخلاط الكهربائي، ضعى الدقيق، السكر، الحليب، البيض و الفانيليا.

 

3- اضيفى خليط الخميره بعدها اخلطى المكونات جيدا حتي تحصلى علي عجينه لينة.

 

4- افردى العجينه علي سطح صلب منثور بالدقيق بعدها قطعيها الي كرات متوسط الحجم بواسطه اداه التقطيع.

 

5- رصى كرات العجينه فصينيه فرن مغلفه بورق الزبده بعدها غطيها و اتركيها جانبا لحوالي 40 دقيقه حتي يتضاعف حجمها.

 

6- حمى زيت غزير علي النار بعدها اقلى الدونات حتي تصبح ذهبيه اللون من الجهتين.

 

7- اخلطى سكر البودره و القرفه فو عاء صغير بعدها ازيلى الدونات من الزيت و غمسيها بالخليط من كل الجهات.

 

8- صفى الدونات فطبق بعدها قدميها علي سفرتك