موالح تقديم صغيرة , طريقة موالح سهلة وسريعة

موالح تقديم صغيرة, كيفية موالح سهله و سريعة

ثلاثه كاسات من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. نص كاس من الحليب الجاف غير المذاب

نصف كاس من الزيت النباتي. كاس من الماء الدافئ (حسب الحاجة). علبه من القشطة. بيضة

ملعقه كبيره من الزعتر المجفف المطحون ناعما. معلقتان صغيرتان من الملح (حسب الرغبة)

ملعقه صغيره من السكر. كيس صغير من الخميره الفورية، اي بمقدار معلقه صغيره و نصف

كيفية التحضير: انخلى الطحين مع الحليب الجاف، و الملح، بعدها اضيفى الخميره و السكر

اخلطى البيض مع الزعتر المجفف و الزيت و القشطه جيدا، بعدها اضيفى الماء الدافئ. اسكبي

خليط السوائل علي الطحين المنخول، بعدها اعجنى جيدا الي ان تحصلى علي عجينه ناعمة

وسلسة. غطى العجينه بمنشفه مطبخ نظيفة، بعدها اتركيها مدة ساعه الي ان تختمر في

مكان جاف و دافئ. سخنى الفرن علي حراره عاليه مدة عشر دقائق. ادهنى الصينيه المراد

الخبز فيها بالقليل من الزيت، بعدها ضعى العجينه فيها. ادخلى الصينيه الي الفرن علي درجة

حراره 190 مئويه مدة عشرين الي ثلاثين دقيقة، او الي ان تنضج كيكه الزعتر. اخرجي

الصينيه من الفرن، و اتركيها الي ان تبرد قليلا، بعدها قطعيها الي مربعات

وقدميها لعائلتك و ضيوفك مع كأس من الشاي

موالح تقديم صغيرة

كيفية موالح سهله و سريعة




موالح تقديم صغيرة , طريقة موالح سهلة وسريعة