معلومات عن حمض الايثانويك , معلومة لا تعرفها وتجهلها

يعتبر حمض الايثانويك من الأحماض الكيميائيه القويه و يسمي بحمض الخليك او حمض الاستيك

 

 

ما هى الأحماض؟

 

يعرف الحمض علي انة نوع كيميائى قادر علي منح جميع من البروتونات او ايونات الهيدروجين،

 

بالإضافه الي انة قادر علي استقبال الإلكترونات، و من الجدير بالذكر ان لأغلب الأحماض ذره هيدروجين مرتبطه ي

 

مكن ان تتحلل فالماء الي جميع من كاتيون و أنيون، حيث تزداد حموضه اي حمض و يقل الرقم الهيدروجينى لمحلوله

 

كلما زاد تركيز ايونات الهيدروجين الناتجه عن ذلك الحمض، و ممكن القول ان احدي اهم خصائص الأحماض فالماء

 

هى طعمها الحمضي، كالخل مثلا.

 

وتصنف كل الأحماض فالكيمياء اما علي انها احماض قويه او احماض ضعيفة؛

وذلك بالاعتماد علي طريقة تحللها الي ايوناتها فالماء بشكل كامل، فحمض الهيدروكلوريك مثلا يتحلل بالكامل فالماء

إلي ايوناته؛ لذا يصنف علي انة حمض قوي، اما الحمض الضعيف يتحلل الي ايوناتة بشكل جزئي،

 

حيث يخرج ذلك جليا فمحلولة الذي يحتوى علي الماء و الحمض و الأيونات كحمض الأسيتيك،

 

حمض الإيثانويك هل لحمض الإيثانويك اسماء اخرى؟

 

يطلق علي حمض الإيثانويك الكثير من الأسماء كحمض الخليك، حمض الأسيتيك، حمض الخل، حمض الإيثيليك،

 

حمض كاربوكسيل، حمض الأسيتيك الجليدى و حمض الإيثانويك الجليدى و يعد ذلك الحمض احد اهم الأحماض الكربوكسيلية،

 

 

وصيغتة الكيميائيه هى (CH3COOH) كما يتميز برائحه حاده و نفاذة، تشبة رائحه الخل تماما،

 

ومع ان حمض الإيثانويك ما ده كيميائيه قويه و فعاله الا انة حمض ضعيف و من الجدير بالذكر ان حمض الأسيتيك النقي؛

 

والذى يسمي بحمض الأسيتيك الجليدي، هو سائل تآكلى ليس له اي لون قابل للاختلاط بالماء بشكل كامل،

 

تبلغ نقطه غليانة حوالى 117.9 درجه مئويه اي 244.2 درجه فهرنهايت، اما نقطه انصهارة تبلغ حوالى 16.6 درجه مئوية

 

أي 61.9 درجه فهرنهايت.[٣] ممكن الحصول علي حمض الإيثانويك بواسطه عمليه تسمي اكسده الإيثانول؛

 

وهى عمليه يتم بها دمج الإيثانول مع الأكسجين فالهواء، مما يؤدى الي الحصول علي حمض الإيثانويك اي الأسيتيك

 

بالإضافه الي الماء، كما ممكن الحصول علي ذلك الحمض طبيعيا بواسطه تخمير الفواكه، او عن طريق افرازة بواسطة

 

أنواع معينه من البكتيريا، كما يوجد الكثير من الطرق الصناعيه المستخدمه للحصول علي ذلك الحمض، و التي تتمثل بكربنة

 

 

الميثانول و كربنه اسيتات الميثيل، كما يعد حمض الإيثانويك ما ده كيميائيه قابله للاشتعال، بالإضافه الي انة مركب عضوي

 

متطاير[٢]. ما ابرز فائدة و استخدامات حمض الإيثانويك؟ بعد الحديث عن حمض الأسيتيك و معرفه بعض طرق الحصول عليه؛

 

لا بد من الحديث عن بعض فائدة و استخداماته، حيث يتميز حمض الأسيتيك بأنة استرطابي؛ اي ان له القدرة على

 

امتصاص الرطوبة، بالإضافه الي قدرتة علي التفاعل بقوه مع جميع من القواعد او الأحماض، الا انة و من جهه اخري غالبا ما يرتبط

 

بتآكل المعادن و تفكك جميع من المواد البلاستيكيه و المطاط بزياده تركيز ذلك الحمض و من الجدير بالذكر ان مليون طن

 

 

من حمض الإيثانويك يتم انتاجة سنويا و هذا باعتبارة ما ده كيميائيه هامه للغاية؛ اذ يستعمل فالكثير من المجالات الصناعية،

 

الطبيه و البيتية، و فيما يأتى بعض استخدامات حمض الإيثانويك ما يأتي: يستعمل فصناعه الخل؛ و الذي ممكن استخدامه

 

فى جميع من الطهي و التنظيف و الغسيل و الكثير من الاستخدامات البيتيه كتسليك المصارف.

 

يمكن استخدامة فالمختبرات ككاشف كيميائي.

 

يمكن استخدامة فصناعه الكثير من المواد الكيميائية.

 

يستخدم فتصنيع المواد البلاستيكية.

 

يمكن استخدامة فصناعه الأصباغ، و المواد المضافه للطلاء و الدهان.

 

يستخدم فالطباعه علي القماش.

 

يستخدم فصناعه غراء الخشب و المواد التي تمنع التسرب.

 

يمكن استخدامة كمذيب للتنظيف و إزاله الشحوم.

 

يستخدم فمواد التصوير الفوتوغرافى كالأفلام و المحاليل الكيميائية.

 

يستخدم فصناعه البترول.

 

يستخدم فطلاء و معالجه الأسطح؛ كأسطح السيارات.

 

يستخدم فانتاج المستحضرات الدوائية

• معلومات على حمض الاستيك