اسهل طريقة عمل المكرونة بالسبانخ , طبخ رمضان

مكونات المعكرونة مع السبانخ والصلصة البيضاء 400 جرام مكرونة و3

ملاعق كبيرة زبدةو كوب ونصف كوب سبانخ 2 فصوص ثوم3 ملعقة طعام

دقيق 3 كوب حليب 1 كوب كريمة طبخ  ونصف كوب جبن بارميزان المبشور

والفلفل الأسود المبشور والملح حسب الحاجة وجوزة الطيب والفلفل الحار المجفف

للتذوق فقط طريقة عمل المعكرونة بالسبانخ والصلصة البيضاء تسلق المعكرونة في

كمية مناسبة من الماء والملح في وعاء مناسب، يتم تشويح الثوم والسبانخ في

ملعقة كبيرة من الزبدة لمدة دقيقتين ثم ارفع السبانخ في نفس الوعاء ضع ملعقتين

كبيرتين من الزبدة والدقيق وحركي جيدا ثم أضيفي الحليب وكريم الطهي تدريجيا

حتى نحصل على الملمس المطلوب نضيف جبن البارميزان إلى الصلصة البيضاء مع

الملح والفلفل وجوزة الطيب والفلفل الحار صب المعكرونة على باقي الخليط من

السبانخ والصلصة ويحرك جيدا. الآن المعكرونة مع السبانخ والصلصة البيضاء يقدم ساخنا.

اسهل طريقة عمل المكرونة بالسبانخ , طبخ رمضان

طبخات رمضان