اشهر حلوى من اشهر شيف , حلويات منال العالم
كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة و المكونات عبارة عن كوبان من الدقيق و حبتين من البسكويت و ربع كاس من الزبده
و كاس من السكر الناعم و ثلاث ملاعق من الكاكاو و كيس من البيكنج باودر و كيس من الفانيليا و نص كاس من الشيكولاتة الشيبس و رشة من الملح
كيفية العمل اولا نخلط الزبدة و السكر علي بعض و قلبيهم كويس و ثم ضيفى البيض و الفانيليا و الكاكاو
وكملى فالتقليب و ثم ضيفى الدقيق و يصبح محطوط علي البيكنج بودر و نضيف الملح و قلبى كويس قوي
و ثم نضيفلة شوكليت شيبس و ثم ادهنى صينية زيت و شكلى العجينة كور صغار و ثم حطيها فالصينيه
وخلى بينهم مسافات علشان بيضاعف حجمة فالتسوية و ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 مدة ربع ساعه
و ثم طلع الكوكيز و خلية يبرد و ثم زينى الكوكيز علي كيفك علشان هو دة اللى بيميز الكوكيز و يمكن كمان بتعملى الوصفة دى فالعيد و هتبقي لذيذة جدا
اشهر حلوى من اشهر شيف
حلويات منال العالم
اشهر حلويات من اشهر شيف