تميزي بأروع طرق الكنافه , عمل الكنافة بالقشطة
كثيرون من الاشخاص يحبون الكنافه ولكن لم يصنعوها بطريقة جيده لانها شئ مقدس للغايه لا
اي شخص يعرف ضبطها ولكن نحن الان علي مشارف شرف الصيام الذي يكتر به العزومات
والحلويات والطبق الرئيسي في الحلوي هو الكنافة واليوم سوف نعرض عليكم طريقة الكنافة بالقشطه اولا
عليكي احضار كميه مناسبه للصنيه التي تصنعين بها وسكر مطحون ولبن وقشطه عليكي اولا تكسير
الكنافه وتركها مده كبيره في الفريزر ثم استخراجها وفردها في اسفل الصنيه بعد الانتهاء من
دهنها وتضعين اللبن في اناء معه القشطه فتكن النسب متساويه حتي لا يصبح سائل للغايه
وتضعي القشطه في المنتصف ثم طبقه اخري وتضعي مكسرات علي الوجه وتتركيه في فرت متوسط
الحراره من ربع ساعه لتلت ساعه وبعد ذلك تقومي بصنع الشربات وهو كوب ماء واثنان
سكر وتقومي بسقي الكنافه بها وهذا يعد اسهل طرق الكنافه في سفره رمضان