اعمل مهلبية ازاي , طريقة عمل مهلبية
مكونات المهلبيه عباره عن كيلو من اللبن و4 ملاعق كبيره من النشا ونصف كوب من
الماء المثلج
و معلقة كبيره من السكر و مكسرات للتزيين طريقه عمل المهلبيه
اولا نقوم بتسخين الحليب لحد مايغلى بيقعد حوالي ربع ساعه عقبال ما يغلى وبعدين نضيف
السكر
ونقلب كله على اللبن مع السكر لحد ما يدوب في اللبن وفي نفس الوقت نقلب
النشا في الماء المثلج
وبعدين نضيف النشا الى اللبن ونقلب لحد ما يكون قوامه غليظ وبعدين نضعها في كاسات
ويتم حفظها في الثلاجه لمده ساعتين
قبل التقديم وممكن تضيفي عليها الكريمه او العسل او المكسرات حسب اللي انتي تحبيه وكده
بقى عندك مهلبيه حلوه قوي
وعلى فكره ممكن المهلبيه دي تعمليها في شهر رمضان هتبقى حلوه قوي هتبقى جميله كمان
في السحور هتبقى خفيفه
على المعده وكمان تقدري تقدميها كغذاء مفيد جدا للاطفال لانه يتكون من الحليب والحليب طبعا
مفيد جدا للاطفال زي ما احنا عارفين لان الحليب يعتبر بروتين وكالسيوم طبيعي
اعمل مهلبية ازاي
طريقة عمل مهلبية
اعمل مهلبية ازاي
