اعملي المكرونة بالبشاميل مظبوطة , طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور
مكونات عمل المكرونه البشاميل خمس ملاعق من دقيق ونصف كيلو من المكرونه الاقلام وربع كيلو
من اللحمه المفرومه
وبيضه واحده و ملح و بصل و لبن طريقه عمل المكرونه البشاميل اولا قومي بتقطيع
البصل الى قطع صغيره
وبعدين ضعي البصل في مقلاه بعد وضع معلقه كبيره من السمن وبعدين نضع اللحمه المفرومه
الى المقلاه بعد ما لون البصل يكون اصف
ر وممكن كمان تضيفي حبه من الملح وسيبي الخليط علي النار لحد ما يتشوح الخطوه
الثانيه هي انك بضيفي الماء في وعاء على النار
وسيبيه لحد ما يغلي وبعدين ضعي المكرونه وقلبيها ما بين كل فتره والثانيه لحد ما
المكرونه تستوي وبعدين صفيها واغسليها
وبعدين حضري الصينيه وضعي بها معلقة من الزيت لحد ما تذوب وبعدين ضيفى الدقيق وقلبي
لحد ما مكونات كلها تتناسق مع بعض كويس قوي وبعدين ضيفي الحليب بشكل تدريجي لحد
ما يكون عندك القوام المناسب
وبعدين ضيفي المكرونه طبق واسع وقسمي المكرونه الى قسمين القسم الاول
ده هو اللي مستوي وبعدين بقى اللحم المفروم وافرديها على المكرونه بطريقه متساويه وبعدين حطي
باقي كميه المكرونه و الخطوه الاخيره هي انك بتضعي البشاميل وبعدين حطي الصينيه في الفرن
لمده ساعه الا ربع
اعملي المكرونة بالبشاميل مظبوطة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالصور
اعملي المكرونة بالبشاميل مظبوطة
