طريقة عمل السمك السنجارى , اسهل طرق السمك واشهاها طعما

السمك هو احد انواع اللحوم التي تمدنا بالعديد من الفوائد الهامة للجسم كما انه يعمل
على تقوية الذاكرة

ويوجد العديد من الطرق التي يتم طهي السمك بها ولابد التنوع بين كل تلك الطرق
ومن اشهر طرق عميل

السمك السنجاري  هي كالتالي احضري كلا من المكونات التالية كيلو سمك سنجاري ورشة ملح كذلك
رشة

كمون وعدد ثلاث لمونات وعدد ست فصوص توم اربع حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة بقدونس
بصلة كبيرة

يتم تقطيعها شرائح عدد ثلاث كوب زيت وعدد اتنين جزرة مبشورة وقمي بعمل الطريقة كالتالي
اول شي لابد

من غسل السمك وازاله كل مابداخله وازالة راسه ثم قومي بتتبيل السمك جيدا واتركيه حتي
يتم شرب التتبيله

به لمدة لا تقل عن ساعة ثم ااتي بطبق اخر وضعي فيه البصل والطماطم والجزر
ورشي عليه الزيت مع خلطهم

بالخضرا والفلفل الاسود ثم قومي بدهن الصينية جيدا بالزيت وضعي فيها ورق الفويل وضعي كميه
من تلك

الخضروات في الصينية من تحت ثم افتحي السمك واحشيه بالداخل واتركيه لمدة عشر دقائق

بالفرن علي درجة حرارة 200

طريقة عمل السمك السنجارى

اسهل طرق السمك واشهاها طعما

طرق عميل السمك السنجاري