حلي رمضان بهذه الاكلة , اكلات رمضانية جزائرية

آخر تحديث ف19 ما يو 2021 الثلاثاء 3:59 مساء بواسطه u18

حلى رمضان بهذه الاكله , طبخات رمضانيه جزائرية

 

كيفية عمل عجينة السمبوسك اولا مكوناتها هي عبارة عن 2 كاس من الدقيق و كاس واحد من الماء

 

و ملعقة صغار جدا جدا من الملح و ملعقة من الزيت او الزبدة على حسب المتوفر عندك

كيفية التحضير انك بتضعى الماء فو عاء عميق و ثم تضيفى الملح و الزيت او الزبده

 

و ثم بتضعى القدر على النار لحد ما يغلي غلوتين او ثلاثة و ثم ضيفي الدقيق

 

و ثم بقي ارفعى القدر من على النار و حركى كويس قوي المكونات مع بعض و ثم اتركي المزيج على جنب لحد ما يبرد

 

و ثم افركية بيدك لحد ما تحصلى على عجينة و سيبيها مدة ربع ساعة علشان ترتاح

و ثم نرش القليل من الطحين على سطح الرخامي و ثم افردى العجينه بعصا الفرد لحد ما يصبح عندك عجينه رقيقه

 

و ثم اصنعى العجينة بشكل طولى علشان تحشيها و ثم احشيها على حسب رغبتك

 

و ثم ضعى زيت فو عاء على النار و سيبية لحد ما يسخن و ثم حطى على الزيت العجينه الي حشتيها لحد ما يصبح لونها ذهبى و ثم قدميها سخنه

 

حلى رمضان بهذه الاكلة

طبخات رمضانيه جزائرية

حلى رمضان بهذه الاكلات